Crème de marrons des Cévennes

Une authentique crème de marrons artisanale des Cévennes. Douceur, tradition et recettes familiales.

Plus de détails

Compositions : châtaignes, sucre de canne, vanille de la Réunion. Préparée avec 60g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre : 58g pour 100g
Conservation : à conserver au frais après ouverture
Pot :360g

7,90 € (21,94 €/Kg)

Rythmés par les saisons, Danielle et Joseph s’impliquent totalement au développement et à la préservation de leurs châtaigneraies. Chaque année pour faire partager le fruit de leur travail, ils préparent de bonnes confitures élaborées selon leurs propres recettes familiales. Les châtaignes pellegrines et figarettes, deux variétés emblématiques récoltées dans leurs vergers, offrent une qualité gustative et des saveurs incomparables. Pour la préparation, Danielle et Joseph y rajoutent simplement du sucre de canne et de la vraie vanille de la Réunion. Une préparation simple qui met en avant la qualité de ce fruit noble et si fondant. Nous tenons outre la qualité gustative de ce produit à mettre en avant la belle réussite de cette petite entreprise à taille humaine qui aujourd’hui, vit de sa passion et gère l’intégralité de sa production, tant bien dans la récolte, dans la transformation que dans la distribution!