Pâté caussenard aux noisettes
Cette charcuterie de Lozère est une variante au traditionnel pâté de porc
Ingrédients :viande, foie et lard de porc, noisettes 3%, sel et poivre
Poids :180g
Un pâté fondant dans lequel s’invite un doux parfum de noisettes fraichement ramassées. Une association originale à déguster froide sur un bon pain frais.