Coustellade lozérienne

Une des spécialités culinaires du gévaudan, de Lozère

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Compositions :travers de porc 600g, sel, poivre, ail, laurier, saucisse 100g, maigre et gras de porc
Poids :700g

Charcuterie Fages

15,90 € (22,71 €/Kg)

Une sélection de jolis morceaux de viande de porc salés puis marinés dans un bouillon parfumé d’ail et de laurier sans oublier l’assaisonnement.

Un délicieux plat cuisiné à savourer chaud ou froid accompagné de quelques légumes du jardin.