Marinade caussenarde
Une spécialitée de la gastronomie de Lozère à base de viande de mouton
Ingrédients :viande de mouton (gigot, épaule et plat de côte), oignons, vin rouge, sel et poivre
Poids :250g
De délicieux morceaux de viande rouge marinés dans du vin rouge, accompagné d’oignons le tout assaisonné dfinement. Une viande de caractère au goût unique et prononcé.